EL COMEDOR DE LA ABUELA

Autor: HURTADO, PILAR
Editorial: KALANDRAKA EDITORA
Año de publicación: 2022
Idioma: Castellano

Resumen del libro EL COMEDOR DE LA ABUELA

Hasta no hace mucho las comidas en familia
Estos fueron eventos importantes en los que
al recuerdo familiar se unió el disfrute de diferentes
manjares La transición de la mesa infantil al espacio
reservada a los adultos era una circunstancia que,
en cierto modo, marcó el paso a la edad adulta.
"El Comedor de la Abuela" nos traslada a esos momentos
tes y ofrece un viaje gastronómico alrededor del mundo
por sus olores y sabores. una bella
historia, cuyo apéndice final recoge algunos de los
platos más representativos de diferentes países
y culturas: lenguado meunière de Francia, risotto
de Italia, curry de la India, ceviche mixto de Perú,
Pad Thai de Tailandia, enchiladas de México, fideuá
de España, apodo con huesillos de Chile y ramen
de Japon.

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