PANES, MASAS Y POSTRES CLÁSICOS
Autor: JONES, MATTHEW
Editorial: CINCO TINTAS
Año de publicación: 2022
Idioma: Castellano
Resumen del libro PANES, MASAS Y POSTRES CLÁSICOS
Sea cual sea tu nivel de habilidad, este increíble libro te convertirá en un experto panadero casero. Está repleto de 90 recetas fáciles, que incluyen clásicos dulces y salados, y muchos favoritos de temporada, para que pueda disfrutar horneando panes y pasteles como un profesional en la cocina de su casa. Desde sencillos básicos como el bizcocho victoria, el pan rústico o las galletas con pepitas de chocolate, hasta la irresistible sofisticación de los afrutados rollitos suizos, el pan babka o las inigualables donas de Panes, Masas y Postres Clásicos, encontrarás incluso recetas de compotas, útiles mermeladas y confitadas. frutas para acompañar tus creaciones. Gracias a sus instrucciones claras y detalladas, sus ilustraciones precisas y su información precisa sobre los tiempos de preparación (se acabó el descubrir que se tardan tres días en terminar una receta cuando ya se ha empezado a preparar), con este libro hacer deliciosos manjares será sea divertido para todos. indemnidad.
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